kết nối mọi thành viên VĂN.A-K7

kết nối mọi thành viên VĂN.A-K7

công cụ kết nối những người bạn
 
IndexTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Nội quy diễn đàn liên tục thay bổ sung và thay đổi,đề nghị các thành viên liên tục kiểm tra, góp ý và chấp hành nghiêm chỉnh

Share | 
 

 Làm trứng cuộn kiểu sushi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
loptruongvanak7
gà con
gà con


Tổng số bài gửi : 162
Join date : 10/03/2012
Age : 28
Đến từ : TP Huế

Bài gửiTiêu đề: Làm trứng cuộn kiểu sushi   Sat Mar 24, 2012 4:47 pm

Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa cơm cuối tuần nhà bạn.
Nguyên liệu:

- Chọn 10 lá rau cải ngọt xanh và non
- 3 quả trứng
- 1 gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều)
- 1 thìa bột mì
- 1 thìa sữa (tùy chọn, bạn có thể bỏ qua phần sữa)
- Gia vị, dầu ăn

Cách làm:



Rau cải ngọt chọn phần lá và cọng non để nguyên cả lá to và dài rửa sạch

Cho rau cải vào nước sôi luộc chín. Cố gắng giữ nguyên cả cọng lá không bị nát và rách

Đập 3 quả trứng ra bát, khuấy đều với 1 thìa bột mì, 1 thìa sữa, 1 chút gia vị.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho trứng vào tráng

Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không rán chín mặt còn lại

Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau.

Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng

Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và chặt lấy rau, thịt cua ở trong

Trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, bỏ ra đĩa cho trứng nguội rồi cắt thành từng khoanh như sushi.




Miếng trứng rất đẹp, ăn là lạ. Đặc biệt ăn một miếng trứng lại có cả vị rau, vị thịt cua hải sản, rất ngon
Chữ ký của thànhviên

_________________
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
fan_vanhoc
gà tơ chăm chỉ
gà tơ chăm chỉ


Tổng số bài gửi : 202
Join date : 13/03/2012
Age : 26
Đến từ : Huế thân yêu của miềng

Bài gửiTiêu đề: Re: Làm trứng cuộn kiểu sushi   Sun Mar 25, 2012 4:14 pm

heheheh
làm cho em ăn với anh ơi
Chữ ký của thànhviên

_________________
Arrow NHÓC NHÓC Arrow
Em về điểm phấn tô son lại
Ngạo với nhân gian một nụ cười.,.

lol! lol! lol!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Mắt Ốc
trứng
trứng


Tổng số bài gửi : 68
Join date : 16/03/2012
Age : 16
Đến từ : Huế, Việt Nam

Bài gửiTiêu đề: Re: Làm trứng cuộn kiểu sushi   Wed Mar 28, 2012 4:16 pm

chảy nc miếng oy lớp trưởng ui....ngon wa', hehe
Chữ ký của thànhviên

_________________
bounce Mắt Ốc bounce
Razz Razz Razz Razz
Razz Razz Razz
Razz Razz
Razz
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Làm trứng cuộn kiểu sushi   Today at 7:06 am

Chữ ký của thànhviên
Về Đầu Trang Go down
 

Làm trứng cuộn kiểu sushi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
kết nối mọi thành viên VĂN.A-K7 :: TỔNG HỢP :: Ẩm Thực-